Für Studenten ist jetzt gerade die stressigste Zeit des Jahres. In den nächsten Monaten erwarten dich eine Menge Klausuren und Abgabetermine für Hausarbeiten. Diese Phase ist extrem wichtig für deinen Abschluss und wir möchten dich in dieser schweren Zeit unterstützen. Wir haben die fünf Nahrungsmittel zusammengestellt, die am besten gegen Stress helfen und deinen Cortisolspiegel in Schach halten. Denk immer dran: Du bist, was du isst.
1. Avocados
Hier bei UNiDAYS sind wir absolute Avocado-Verfechter, und wenn es um deine Gesundheit geht, sind sie ganz vorne mit dabei. Avocados sind randvoll mit einfach ungesättigten Fettsäuren und Kalium. Diese Inhaltsstoffe tragen dazu bei, den Blutdruck zu senken. Sie sind perfekt gegen Stress und unreine Haut. Wenn du Avocados in deinen Ernährungsplan integrieren willst, sieh dir dieses köstliche Guacamole-Rezept an. 2. Mandeln, Pistazien und Walnüsse
Ich liebe Nüsse. Sie sind voller Vitamin E, Antioxidantien und Magnesium, die dein Immunsystem auf Vordermann bringen. Außerdem ist Magnesium eines der besten Mineralien, um Stress zu reduzieren. Mandeln sind eine tolle Magnesiumquelle. Nüsse enthalten viele Ballaststoffe, die deinen Blutzuckerspiegel stabilisieren. Außerdem sind sie voller gesunder Fettsäuren, die deine Laune heben. Laut einer von Dr. Sheila G. West an der Penn State University durchgeführten Studie braucht man nur eine Handvoll Nüsse, um Stress in Schach zu halten. Mit diesem leckeren und einfachen Rezept von tasty-yummies.com kannst du deine eigene Nussbutter machen. 3. Knoblauch
Viele Pflanzen sind voller starker Antioxidantien und Knoblauch ist keine Ausnahme. Knoblauch kann uns vor einer Menge Krankheiten und Beschwerden wie hohem Blutdruck und Herzkrankheiten schützen. Stress schwächt unser Immunsystem und Knoblauch baut es wieder auf. Er reduziert Stress, Müdigkeit und gibt uns neue Energie. Das Geniale an Knoblauch ist, dass er beinahe zu jedem Essen passt!4. Orangen
Aktuelle Forschungen haben ergeben, dass der Duft von Orangen eine besonders beruhigende Wirkung hat. Brasilianische Wissenschaftler haben den Geruch von drei Dingen getestet: Orangen, der Teebaumpflanze und Wasser. Personen, die im Verlauf des Experiments den Duft von Orangen einatmeten, waren ruhiger. Außerdem hielt diese Wirkung länger an. Orangen haben viel Vitamin C. Sie lassen sich immer und überall unkompliziert essen und aufgrund ihrer dicken Schale auch problemlos in jeder Tasche transportieren.5. Schokolade
Ohne das eine Nahrungsmittel zu nennen, das bei mir wirklich immer für gute Laune sorgt, ist keine Liste komplett. Der Einfluss von Schokolade auf die Stimmung lässt sich einfach nicht leugnen. Natürlich sollte man sie in Maßen essen, aber Forschungen haben ergeben, dass sie tatsächlich einen positiven Einfluss auf den Gemütszustand hat. Doch mit einem süßen Schokoriegel ist es nicht getan. Es ist nämlich vor allem dunkle Schokolade, die erwiesenermaßen den Blutdruck senkt, die Laune verbessert und voller Magnesium und Eisen ist. Also denk dran, dass du dir gute Schokolade mit hohem Kakaoanteil (mindestens 70 %) besorgst. Ich mache unglaublich gerne dunkle Bruchschokolade mit leckeren Extras. Auf dem „Crunchy Radish“-Blog findest du ein passendes RezeptJetzt bei UNiDAYS anmelden und Gratis-Studentenrabatte sichern
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